Uzayda Et Üretmeyi Başardık


Share via
Bilim İnsanları, Uzayda Et Üretmeyi Başardı
Bilim İnsanları, Uzayda Et Üretmeyi Başardı

Bilim insanları et dokusu ve yapısını taklit ederek 3 boyutlu yazıcı aracılığıyla uzayda et parçası üretmeyi başardı.

İlk başlarda hobi eşyaları ile başlayan 3d yazıcıdan çıkan malzemeler ise şimdi şaşkınlık veren boyutlara ulaşıyor. Öyle ki bilim insanları bu tip bir yazıcıyla uzayda et üretmek için çalışmalar yapıyor.

2018 yılında İsrail merkezli Aleph Farms şirketi, 3 boyutlu yazıcı kullanarak etin dokusu ve yapısını taklit eden hücre kültürlü bir et parçası üretmişlerdi. Şirket şimdi de Uluslararası Uzay İstasyonu’nda (ISS) et üretilmesi için öncü oldu.

3 boyutlu yazıcılarla bugüne kadar birçok nesne üretilebildi. Bu 3 boyutlu yazıcıların yaygın olarak kulanılmaya başlanması ardında bu yazıcılar ile veya organ üretile bileceği belirlenmiş.

Bu 3 boyutlu yazıcıdan et üretimi 2018 yılında Aleph Farms şirketi tarafından  gerçekleştirildi.

 Şirket, etin dokusu ve yapısını taklit eden hücre kültürlü bir et parçası üreterek dünyanın laboratuvarda üretilen ilk bifteğini ortaya koydu.
Aleph Farms şirketi, yaptığı açıklama ile Uluslararası Uzay İstasyonu’nda 3 boyutlu yazıcı ile et üretebildiklerini söylediler. Astronotlar, Rus firması 3D Bioprinting Solutions tarafından Dünya’dan gönderilen büyükbaş hayvan hücrelerini kas dokusuna dönüştürmek için koaksiyel bir doku kullandılar. Başka bir deyişle, Astronotlar, mikro yerçekiminde ilk defa et üretmeyi başardılar. 

3 boyutlu yazıcı ile üretilen et

Yapılan çalışma sadece ISS’de bulunan astronotların değil aynı zamanda uzayda yapılacak bütün çalışmalarda taze et üretilebileceğini ve son derece kötü koşullarda sistemin çalışabilmesini kanıtlamış oldu.  Aleph Farısın CEO’su Didier Toubia, The Guardian’a yaptığı açıklamada,

İşlenmiş etin her zaman, her yerde, her koşulda üretilebileceğini kanıtlıyoruz. İhtiyacı olan nüfusa tam ve doğru zamanda gıda üretmek için potansiyel olarak güçlü bir çözüm sağlayabiliriz” dedi. 


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Share via

Sizin Tepkiniz Nedir?

O Ne La O Ne La
26
O Ne La
Ügün Ügün
30
Ügün
Sinirli Sinirli
20
Sinirli
Sevimli Sevimli
16
Sevimli
Geek Geek
13
Geek
LoL LoL
6
LoL
Aşk Aşk
3
Aşk
Aman Tanrım Aman Tanrım
33
Aman Tanrım

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir